川味小肥羊

492人浏览 3人收藏 0人做过

作者：不睡了

用料

新鲜大蒜切末

郫县豆瓣酱

川味小肥羊的做法步骤

步骤 1

小肥羊焯水待用

步骤 2

郫县豆瓣酱剁碎，放点料酒拌匀、姜切片，新鲜大蒜切末

步骤 3

先把豆瓣酱炒匀，需要小火，炒制起皮之后放入焯水的小肥羊，加入料酒翻炒，加入老抽、鸡精、胡椒粉、鲜辣粉调味，即可起锅了

菜谱创建时间：2011-04-20 14:55:48

打开App收藏

鲜虾菌菇豆腐汤

评分 7.8 223 人做过

青椒火腿炒鸡蛋

评分 7.6 1240 人做过

玉米山药排骨汤～

评分 7.7 170 人做过

家常菜大全

可乐鸡翅做法

红烧肉做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

孜然火腿土豆丁

评分 7.1 880 人做过

网红小吃———鸡翅包饭，简单易做，馋哭隔壁家的小孩

评分 8.3 65 人做过

外焦里嫩的香煎豆腐

评分 8.0 320 人做过

作者的其他菜谱

奶白鲫鱼汤

蒜香鸡翅｜孩子们的最爱

评分 8.2 810 人做过

下饭菜“青椒酿肉”，香糯多汁鲜嫩下饭

评分 8.2 256 人做过

评分 7.5 21 人做过

肉粒土豆-下饭菜

适合小朋友口味的简易版木须肉，新手烹饪必学家常菜，一盘5种食材，鲜香下饭

评分 8.1 144 人做过

西兰花炒虾仁

评分 7.7 19 人做过

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心

评分 8.3 133 人做过

无需烤箱！奶香味浓郁！香甜嫩滑的椰蓉奶糕

评分 7.3 51 人做过

清爽可口小凉菜

评分 7.6 307 人做过