海螺炒韭菜

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作者：玉池桃红

用料

海螺炒韭菜的做法步骤

步骤 1

超市买的海螺肉300克，用放有料酒和姜片的开水汆两三分钟，捞出淋干水分

步骤 2

韭菜300克切断备用

步骤 3

炒锅里放适量油，油七成热时放入蒜沫和姜丝爆香

步骤 4

加入海螺翻炒，再加入韭菜和枸杞翻炒

步骤 5

放盐和味精调味即可

菜谱创建时间：2011-05-05 19:01:55

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