土豆火腿早餐饼

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作者: 玉池桃红
收集了家里的半个胡萝卜、几棵小香芹和一根香肠,再配上一个土豆,一会儿就变成了风味独特、营养丰富的早餐饼,做好后口感非常的软糯,味道也超好,配上一杯豆浆或牛奶,一顿还算丰富的早餐就够了。

用料

土豆火腿早餐饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用

步骤 2

土豆洗净切片,放锅里面蒸熟

步骤 3

压成土豆泥

步骤 4

把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀

步骤 5

再加入适量面粉和盐,和成比较软的土豆面团

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步骤 6
步骤 6

手上抹一些油,取鸡蛋大小的土豆面团揉圆,再按扁

步骤 7

锅中抹少许的油,锅热后放入土豆饼,小火慢煎

步骤 8

翻面,煎至金黄即可出锅

菜谱创建时间:2013-04-09 17:24:18