蔓越莓蛋糕卷

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作者: 万万

用料

蔓越莓蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

蔓越莓切小丁

步骤 2

加入面粉滚匀,过筛备用

步骤 3

蛋白加柠檬汁打至粗泡,分三次加入白砂糖打至硬性发泡

步骤 4

蛋黄打匀,加牛奶和玉米油拌匀,筛入低粉,拌匀

步骤 5

蛋白蛋黄液切拌均匀

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步骤 6
步骤 6

加入蔓越莓

步骤 7

倒入铺了油纸的烤盘

步骤 8

烤箱预热160度,中层,上下火,25分钟左右

步骤 9

出炉后揭下油纸,凉至不烫手时卷起,切开即可

菜谱创建时间:2011-06-25 09:01:19
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