双茄烩

4782人浏览 281人收藏 26人做过

作者：风中彩虹

用料

双茄烩的做法步骤

步骤 1

茄子、番茄分别洗净切成丁，葱、姜切碎

步骤 2

锅中油热后，先放入葱蒜碎爆香

步骤 3

倒入茄子丁翻炒

步骤 4

炒至茄子变软变色

步骤 5

倒入番茄块，不断翻炒，倒入少许生抽

展开全部

步骤 6

步骤 6

炒到番茄出汤，番茄基本炒烂，焖一小会，最后撒盐和白糖出锅

菜谱创建时间：2011-06-26 10:24:56

打开App收藏

土豆燉牛肉之饭扫光，这样做也太香了吧，还没出锅已是浓香四溢了

评分 7.3 61 人做过

简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥

评分 7.5 598 人做过

好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒

评分 7.6 1502 人做过

家常菜大全

可乐鸡翅做法

红烧肉做法

梭子蟹做法

全部菜谱分类

超好吃的苹果🍎焖猪扒！

评分 7.8 11 人做过

极简清炖牛腱子

鲜虾菌菇豆腐汤

评分 7.8 229 人做过

作者的其他菜谱

孜然羊肉片

🇹🇭泰式咸法酪｜红茶｜绿茶｜茉莉花茶｜玫瑰花茶「夏日饮品」

孜然火腿土豆丁

评分 7.1 887 人做过

柠檬干煎鸡

评分 8.2 27 人做过

被大家加入到以下菜单

最近很火的山姆同款黄油小餐包~

评分 8.9 92 人做过

燕麦饼干（复刻山姆）

评分 7.7 102 人做过

口蘑鸡胸肉

评分 7.5 411 人做过

锁死这个配方🔥一次成功的糯米粑粑糕

评分 8.0 13 人做过

评分 7.8 973 人做过