茭瓜炒肉丝
5.8万人浏览
1262人收藏
53人做过
作者：
坐隐（三什）
用料
茭瓜
300g
肉丝
100g
老抽
半勺
鸡蛋清
少许
湿芡粉
少许
盐、料酒
适量
糖
小半勺
茭瓜炒肉丝的做法步骤
步骤 1
茭瓜刨成丝，肉丝用蛋清，湿芡粉较上劲备用
步骤 2
锅烧热放油，油比平时烧菜多点，下肉丝煸炒变色放入茭瓜丝继续炒加老抽，盐，糖一直炒至茭瓜丝变软，出水即可
菜谱创建时间：2011-06-28 11:36:13
打开App收藏
酸菜炖粉条
评分 7.7
169 人做过
东北尖椒干豆腐
评分 7.9
790 人做过
香菇炒鸡蛋
评分 8.1
72 人做过
家常菜大全
月饼大全
红烧肉做法
早餐大全
可乐鸡翅做法
排骨做法
牛肉做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
泡椒鳝鱼
评分 7.8
35 人做过
凉拌章鱼
评分 8.6
29 人做过
清炒酸豆角
评分 8.4
46 人做过
作者的其他菜谱
回锅肉
凉拌菠菜
意大利肉酱面
腐乳肉
评分 8.2
316 人做过
萝卜棒骨汤
评分 8.6
93 人做过
冷锅鱼
评分 8.4
39 人做过
被大家加入到以下菜单
瓠子蟹棒汤
评分 9.0
15 人做过
麻酱茄子
评分 8.8
30 人做过
辣炒蛤蜊
评分 8.0
853 人做过
番茄圆白菜
评分 7.7
551 人做过
清蒸白鲳鱼
评分 7.6
117 人做过
可乐鸡翅
评分 8.2
5885 人做过