粉蒸肉
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作者：
坐隐（三什）
用料
五花肉
500g
米粉
1袋
料酒
1勺
糖
半勺
酱油
1勺
姜，葱
适量
香油
1勺
甜面酱
1勺
八角
1个
粉蒸肉的做法步骤
步骤 1
将五花肉切成0.8cm厚片，加调料（料酒1勺，糖半勺，酱油1勺，姜，葱适量，香油1勺，甜面酱1勺，八角1个)用手搅拌一会腌2小时
步骤 2
将腌好的肉片在米粉里滚一下放在垫有土豆片的盘里，上锅蒸1.5小时
菜谱创建时间：2011-06-28 14:17:56
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