鸡腿肉洗干净擦干抹上盐和胡椒，放入冰箱内冷藏入味1夜
次日取出鸡腿，抖落腌料，洗干净鸡腿。鸡肉表皮要用厨房用纸擦干
叉烧酱和老抽混合，用刷子涂在鸡肉上，放入托盘中（托盘上要有个铁架子，控水用）在放进冰箱冷藏2小时左右
烤箱预热200度烤15分钟后，拿出来涂蜂蜜，再放进去烤10-15分钟。即可