皮蛋豆腐
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作者：
偏离.于墨尔本.
皮蛋豆腐，是夏天餐桌上常见的菜，简单、方便、还可口。无论是陪榨菜，,青椒还是其他什么青菜，都是极其爽口的，尤其是老醋那中酸香，夹着皮蛋特殊的味道，实在是享受。
用料
内酯豆腐
一盒
皮蛋
一个
小葱
一小段
榨菜
一小包
陈醋
老干妈红油豆豉
盐
味精
适量
皮蛋豆腐的做法步骤
步骤 1
内酯豆腐脱盒，倒置在盘中
步骤 2
将榨菜切小丁，撒在豆腐上
步骤 3
陈醋、老干妈红油豆豉、盐、味精调成调味汁
步骤 4
小葱切葱花，皮蛋去皮切小块，洒在榨菜上，浇调味汁即可
菜谱创建时间：2011-06-24 13:15:24
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