腰果虾仁
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作者:
偏离.于墨尔本.
用料
海虾
1斤
腰果
2两
地瓜粉
适量
水淀粉
适量
盐
适量
腰果虾仁的做法步骤
步骤 1
海虾去皮,改刀口,去沙线;加盐和生粉腌制15分钟
步骤 2
油热,炸虾仁,变色后捞出备用
步骤 3
锅内留少许油,煸炒腰果,至刚刚上色
步骤 4
加入虾仁,煸炒,添入少许水,翻炒,加入水淀粉,打明油出锅即可
菜谱创建时间:2011-05-25 15:10:03
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