双椒耗油牛肚
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1人做过
作者:
薄灰o
用料
牛肚
适量
青椒
少许
红椒
少许
香菇
少许
葱姜蒜
少许
料酒
少许
蚝油
少许
生抽
少许
盐
适量
鸡精
少许
双椒耗油牛肚的做法步骤
步骤 1
锅中倒适量油,油热放葱姜蒜爆香
步骤 2
再下入青红椒丝略炒
步骤 3
加入煮熟的牛肚丝,加料酒大火翻炒(不要加水,一定要大火快炒,才香)
步骤 4
加蚝油和少许生抽继续煸炒
步骤 5
加盐和鸡精翻炒均匀即可
菜谱创建时间:2011-05-25 17:15:14
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