双椒耗油牛肚

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作者: 薄灰o

用料

双椒耗油牛肚的做法步骤

步骤 1

锅中倒适量油,油热放葱姜蒜爆香

步骤 2

再下入青红椒丝略炒

步骤 3

加入煮熟的牛肚丝,加料酒大火翻炒(不要加水,一定要大火快炒,才香)

步骤 4

加蚝油和少许生抽继续煸炒

步骤 5

加盐和鸡精翻炒均匀即可

菜谱创建时间:2011-05-25 17:15:14
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