紫苏薄荷炒鸡

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作者: 甜蜜伊人

用料

紫苏薄荷炒鸡的做法步骤

步骤 1

紫苏、薄荷、香菜洗净切碎

步骤 2

锅里下油爆香姜片蒜片

步骤 3

下腌好味道的鸡肉翻炒

步骤 4

溅入料酒并马上盖上锅盖焖一会儿,让酒香渗透到鸡肉里

步骤 5

继续翻炒至鸡肉金黄色,把紫苏、薄荷、香菜碎都放进去

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步骤 6
步骤 6

快速翻炒几下,放耗油调味即可上碟

紫苏薄荷炒鸡的小贴士

生粉各适量(腌肉用)

菜谱创建时间:2011-07-07 11:34:59
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