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冬笋炒三丁
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作者：
下厨房用户_vei1a
用料
冬笋炒三丁的做法步骤
步骤 1
先在锅内放入少许素油，接着加入切好的肥猪肉丁熬油
步骤 2
油熬好再加入备好的辣椒酱、虾肉丁续炒一下，接着加入切好的瘦肉丁再续炒二至三分钟
步骤 3
这时加入切好的冬笋丁和适量的水闷五分钟，打开锅盖翻炒后加入切好的豆腐片丁，同时根据各人的口味加适量的盐、少许的白糖、鸡精类翻炒二分钟后即可(有条件撒上少许细葱末)
冬笋炒三丁的小贴士
适量鲜猪肉分肥瘦切成丁状备用。 冬笋剥好洗净切成丁状、豆腐片切成丁状
菜谱创建时间：2011-07-12 13:16:08
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