油菜蘑菇

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作者: 灯芯绒

用料

油菜蘑菇的做法步骤

步骤 1

起油锅,油热后,爆香蒜片,下肉片大火翻炒

步骤 2

肉片变色后淋入料酒、酱油,下入嫩蘑菇大火翻炒

步骤 3

蘑菇变软后,先下油菜梗、再下油菜叶,继续大火翻炒

步骤 4

待油菜变软变色,调入适量蚝油、盐、味精,大火收汁出锅

菜谱创建时间:2011-07-17 09:48:24
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