油菜蘑菇
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作者：
灯芯绒
用料
蘑菇
油菜
蒜片
肉片
料酒
酱油
蚝油
盐
味精
油菜蘑菇的做法步骤
步骤 1
起油锅，油热后，爆香蒜片，下肉片大火翻炒
步骤 2
肉片变色后淋入料酒、酱油，下入嫩蘑菇大火翻炒
步骤 3
蘑菇变软后，先下油菜梗、再下油菜叶，继续大火翻炒
步骤 4
待油菜变软变色，调入适量蚝油、盐、味精，大火收汁出锅
菜谱创建时间：2011-07-17 09:48:24
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