苹果有“青春果”、“智慧果”的美誉。苹果的香味提神醒脑、开胃除烦,其丰富的粗纤维可以助消化,促进新陈代谢,减少有害物质对人体的损害,苹果还有生津润肺的功效,丰富的锌可以增强记忆力,所以有人称它为“记忆之果”……
俗话说“早上吃水果是金”,因为早上是人体吸收营养最强的时候,可是早上又是最忙的时候。发现了一道枫糖核桃苹果片的做法,不过是用平锅慢火煎的,步骤像做蜜饯,得站在炉台边照应着。懒人自有懒人的办法,用烤箱啊!做了道蜜烤苹果片,把蜜汁调好之后均匀挂在切好的苹果片上,放在烤箱里烘着,30分钟之后就烤好了,丰富一下早餐的花样。
蜜烤苹果片的做法步骤
步骤 2
苹果洗净去皮,然后去籽,切成月牙小片,用盐水泡上,防止发黑
步骤 4
烤盘垫上锡纸,将苹果片沥干水分,用刷子将步骤(2)刷在苹果片上,并排列在烤盘上,最后将剩下的蜜汁淋在苹果片上
步骤 5
将装着苹果片的烤盘放入烤箱,烤上约15分钟时给苹果片翻个,30分钟后,苹果片起皱变软,变黄出香,蜜烤苹果片就可以食用了
菜谱创建时间:2011-07-17 21:10:54