红薯洗净,去皮切成半圆小块
开火,油锅烧至七成热之后加入红薯块,轻炸两分钟,然后捞出沥油
炒锅放底油,油热之后放入黄糖,加两汤勺水,不断搅拌直至糖稀出泡,迅速将炸好的红薯块放入,滚上糖稀,最后加上芝麻,混合均匀,关火,即可食用啦