红糖酒糟荷包蛋
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作者：
何芷寒
这道再简单不过的蛋汤，是妈妈教来调养身体的，在我看来，不仅仅如此，更是寄托了女人爱自己 爱美丽的遐思～
用料
鸡蛋
红糖
米酒
红枣
红糖酒糟荷包蛋的做法步骤
步骤 1
锅内水沸后，打入1-2枚鸡蛋，20秒后转中火
步骤 2
以大勺轻推蛋体，以防粘连锅底
步骤 3
加入2-3汤匙酒糟，划散，续煮5-8分钟
步骤 4
根据个人喜好掌握鸡蛋熟成度，加红糖调味，盛入碗内即可
菜谱创建时间：2011-07-05 10:02:44
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