先准备一个西红柿，剥皮，切成小丁备用
另准备青尖椒红椒也统统切丁。做好的米饭适量
锅放油，蒜末爆香，将西红柿丁放入大火炒成糊，添加黑胡椒粉、盐、白糖适量
我还加了点辣味的番茄沙司和蚝油——这样味道更浓郁：）
等到米饭将番茄汁差不多吸足后，将青红椒丁放入略一翻匀，出锅即可