清炒山药
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作者：
村上的意大利面
据说彩椒的维生素含量居各种蔬菜之首，还有增进食欲，帮助消化的作用，而山药就更厉害了，有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，还含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。这么一看，这简简单单的一道小菜，是不是还挺值得一吃的？
用料
山药
彩椒
洋葱
盐
鸡精
白醋
清炒山药的做法步骤
步骤 1
先用洋葱丁爆锅
步骤 2
再下山药、彩椒炒
步骤 3
看火候到了就加盐、鸡精、醋，然后就出锅了
菜谱创建时间：2011-07-25 20:58:58
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