香菜饼
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作者：
依然七月
家庭食谱中香菜的用处特别广泛，可以炒、拌，今天介绍一道香菜饼，用香菜汁和面摊出来的薄饼清香可口，因为含有丰富的维生素和矿物质，增添了主食的营养成份，很适合做早餐食用。
用料
香菜
面粉
鸡蛋
盐
香菜饼的做法步骤
步骤 1
香菜切段，放入搅拌机中，加少量水打成香菜汁
步骤 2
用香菜汁、鸡蛋和面，和成可以摊饼的面糊状，加盐调味
步骤 3
取一平底锅放入少量油，油热后舀一勺面糊入锅中央，向同一方向转动锅，摊成均匀的小饼，翻个面烙熟即可
菜谱创建时间：2011-06-13 16:36:11
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