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蒜蓉苋菜
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作者:
Nicole的生活书
用料
苋菜
500g
蒜
3瓣
盐
少许
蒜蓉苋菜的做法步骤
步骤 1
苋菜洗净,蒜剥皮
步骤 2
锅烧热,放少许油,油热后放入洗净沥干的苋菜
步骤 3
翻炒至苋菜变软,加少许盐
步骤 4
翻炒均匀,撒入蒜末,炒匀即可
蒜蓉苋菜的小贴士
1.绿叶菜不易清洗,可用淡盐水浸泡10分钟; 2.苋菜易熟,不需炒太久,炒软即可。
菜谱创建时间:2011-07-25 21:17:41
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