牡蛎炒蛋
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作者：
月月美食杂货铺
用料
牡蛎
300g
鸡蛋
一个
小葱
一根
色拉油
盐
料酒
牡蛎炒蛋的做法步骤
步骤 1
牡蛎去壳洗净沥干水份，鸡蛋打散备用
步骤 2
锅烧热倒入少许色拉油，倒入沥干水份的牡蛎略翻炒，倒入少许料酒，再倒入打好的鸡蛋液煎一下
步骤 3
一面金黄翻面，煎至无水份，加入少许盐，撒入葱花即可起锅
菜谱创建时间：2011-08-10 14:20:45
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