蜜汁菠萝排骨
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作者：
小潺zh
昨天开始进入三伏天了，是一年中气温最高，并且潮湿闷热的日子。 人们的食欲也开始下降，胃口不好，这不，这道蜜汁菠萝排骨正好来开胃一下，菠萝季时做的，当时排骨还算便宜呢！
用料
菠萝
排骨
糖
盐
生抽
老抽
蚝油
桑椹酒
姜
蒜
蜜汁菠萝排骨的做法步骤
步骤 1
排骨淖水
步骤 2
加糖，盐，生抽，老抽，蚝油，桑椹酒腌制30分钟
步骤 3
热油锅爆香姜蒜
步骤 4
下排骨翻炒，加少许水焖至收汁
步骤 5
加菠萝翻炒均匀
菜谱创建时间：2011-07-18 09:35:58
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