鲜酵母用温水化开，放入事先混合均匀的两种粉中，调成软些的面团
揉匀后放容器内用保鲜膜封口，醒至大出原来1.5-2倍的体积，再揉匀成长条
切成一块块的刀切馒头，上锅醒至微微发胖
半杯水放入电饭锅中，蒸干水打至保暖即好。如果用蒸锅，视馒头大小调整蒸制时间