吮指猪蹄

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作者：坐隐（三什）

用料

吮指猪蹄的做法步骤

步骤 1

猪蹄剁开，放锅里焯水

步骤 2

另取一锅放入猪蹄，放香料，加满水大火烧开，改小火炖烂，不要太烂，筷子能插透即可

步骤 3

取出猪蹄沥干水分，抹上酱油上色

步骤 4

炒锅加油烧热，放入猪蹄炸表皮起皱即可

步骤 5

也可撒上孜然粉

菜谱创建时间：2011-08-16 19:46:27

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