荔枝炖蛋

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作者：戏戏

用料

荔枝炖蛋的做法步骤

步骤 1

荔枝剥壳去核，银耳用温水泡发，撕成小朵

步骤 2

将清洗干净的银耳放进锅里，加荔枝，倒入水，放入冰糖，煮至粘稠

步骤 3

将煮好的银耳倒入深口碗中，置于蒸锅上，敲入鹌鹑蛋，用小火炖半个小时，至蛋成熟后即可

菜谱创建时间：2011-08-26 18:09:26

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