板栗烧鸡
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板栗烧鸡的做法很简单，很多人都会做，只是有的人做的，板栗比鸡块还好吃；而还有的人呢，就算烧再久，栗子也不够烂，不够入味，不够好吃。其实，好吃不好吃，区别就在一个步骤上。
烧栗子之前先把它焯水煮个3.4分钟，再过油炸一下，再烧就好了，又容易烧透又容易入味，不信你试试～～～
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板栗烧鸡的做法步骤
步骤 2
锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出备用
步骤 4
鸡块表面微黄后调入料酒，酱油，盐，少许白糖加入板栗
菜谱创建时间：2011-09-20 11:56:21