黄金大虾
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作者：
坐隐（三什）
用料
沙虾
300g
咸蛋黄
4个
姜
3片
料酒
一勺
盐
适量
黄金大虾的做法步骤
步骤 1
沙虾剪去须足洗净
步骤 2
洗净的虾放盘里，加料酒，姜片腌20分钟
步骤 3
锅放油烧热放入拣去姜片的虾炸变色，约3分钟。捞出
步骤 4
炒锅加入少许油，放入咸蛋黄煸炒出沙，膨大放入炸过的虾翻炒，使虾均匀的沾上蛋黄即可出锅
菜谱创建时间：2011-10-13 11:02:52
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