麦咚咚

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本人喜欢美食喜欢在厨房施展身手，有机会在韩国生活几年，对韩餐的了解跳出了韩剧的规定范围。韩国的饮食文化说不上博大精深，但是有很多方面值得我们借鉴和思考，比如少油少烹调，常吃优质的发酵食物，这些对身体都是非常好的，至于不好的地方也很多，比如常吃烤肉，吃辣很多，尤其是甜辣食物非常多，这些都会加重身体负担引起水肿。现代人最不缺的就是食物，但是缺的是对健康食物的认知。即将迈入四十岁，对健康食物以及健康瘦身越来越关心（因为胖了三十多年终于意识到肥胖的危害），希望藉由这个平台跟大家分享健康的料理方法和饮食观念。