午餐

将鸡腿做成很贵的样子～
做法：
1.将冰冻鸡腿开水烫至不流血捞出，用刀子在鸡腿上划几刀，放入料酒和酱油腌一会儿。
2.锅内烧热水，将芦笋放入烫熟捞出备用。
3.切些洋葱丁备用，锅中倒入少许油再将洋葱丁放入翻炒片刻。
4.放入鸡腿，碗内料酒和酱油也一同倒入锅中，翻炒一下，加入冷水，再加入一勺酱油、少许盐、少许白糖，搅拌一下，再加入八角、桂叶、桂皮若干（根据鸡腿多少来决定）然后就盖上盖子等鸡腿烧入味汁水收汁即可。
5.鸡腿装盘，装盘是我自由发挥的，大家也可自由发挥啦～#午餐# #鸡腿#

2021-07-07