吳小一_是醜死了的蒙奇奇 吳小一_是醜死了的蒙...
调低了5%含水量 ,非常好操作
出炉满屋麦香
割包还要多多练习
但也很完美啦 我爱法棍哈哈哈哈 #法棍#
YuYi麻麻 YuYi麻麻
这火腿不适合我的味蕾
​不能轻易尝试呀[捂脸]
#早餐•2024年10月12日#
#法棍#
老梁的三餐四季 老梁的三餐四季
最近疯狂迷恋法棍,特别是加了普罗旺斯香料,重口味爱好者又额外加了欧芹大蒜盐,空气炸锅复烤五分钟,入口嘎嘣脆,开启一天好心...
鹞子 鹞子
早上做了两根丑丑的法棒,烤出来,感觉不像样子,哈哈,口感有嚼头,成品按压回弹,表皮略脆,无油无糖的。整形没有按照程序,下...
志平_0wav 志平_0wav
烤完下面是完全没颜色的,280g面粉,4g盐咸了点。#法棍#
阝思 阝思
#法棍#
高筋粉250g,水170g,鲁邦种60g,鲜酵母1.5g,后加水10-15g
搅拌粗膜水合30分,折叠一次放冰...
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