运动损伤体验家 运动损伤体验家
打抛猪肉。直接用了mango tree的料包。

#晚餐•2025年8月26日# #keto#
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青椒炒肥肠。
美好的香卤耙肥肠,生酮期间最爱的食材。🥰
#午餐•2025年7月5日# #keto#
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麻婆豆腐。
非药王版,但是现烘现磨的花椒绝对是加分项。👻
#晚餐•2025年7月3日# #keto#
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醇厚布朗尼。
第二次做,调整为100%黑巧65克+黄油53克,阿洛酮糖75克,比第一次用量完全照搬要明显流心很多,甜度不...
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柠檬椰子球。
家里没有柠檬,白砂糖换成阿洛酮糖43克。
味道是喜欢的,酸甜口,至于看到其他厨友提到的“锯末”口感,你对椰...
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原味巴斯克。
2倍甜代糖40克,230℃23min。😉
#午餐•2023年11月7日# #keto#
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南瓜巴斯克。
放了10克黑朗姆和一点点香草膏,2倍甜代糖35克刚刚好,210℃27分,后5分钟开热风。
#晚餐•2023...
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薰衣草烤布蕾(生酮版)。
方子翻倍做也只要烤25分钟就足够了,薰衣草2克,盐3克。表面的糖壳原来设想的是阿洛酮糖上色、赤...
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抹茶拿铁(生酮版)。
因为用的2倍甜代糖,液体还是比加了大量白砂糖的牛奶版略稀,但椰浆提供的大量脂肪让抹茶粉也能融合得不...
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浓醇开心果冰淇淋。
赤藓糖醇抗冻力太弱了,冷藏解冻了2.5小时也只能用自融式冰淇淋勺勉强挖动……
#晚餐•2023年6月...
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流心抹茶巴斯克。
无牛奶和淀粉,用了雀巢淡奶油190克。230℃23分,不追求过于流心了😌
#晚餐•2023年5月31日...
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开心果巴斯克。
4寸烤了20分钟,最后8分钟开热风。用的2倍甜代糖,上色还不错。
#keto# #午餐•2023年5月1...
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