马灯儿 马灯儿
#薄荷青瓜吐司# #生吐司#


去乡间採了野生薄荷,
用剩下的酒种做了薄荷青瓜生吐司
长在地里的薄荷比我自己养的味道...
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用的新良大师粉,喜欢高水量吐司,柔软,好吃 #生吐司#
-画意- -画意-
#生吐司# 随手记录,190度30分钟,上色深了,下次降温加时
一旧肥玉 一旧肥玉
糯叽叽的生吐司,截面是淀粉高温糊化冻住的发酵泡泡,撕开是胶质的拉扯感 #吐司吐司🍞🍞#  #生吐司#
一旧肥玉 一旧肥玉
#生吐司#  #吐司吐司🍞🍞#
第二次做,发得很快,入炉也很长个头,刚出炉外表敲起来是脆的,放一会儿感觉到内芯软。就是...
Clover00 Clover00
#生吐司# 终于成功了一次
蜗壳张 蜗壳张
第一次尝试复刻厚切软绵绵的生吐司#生吐司#
月半_ignz 月半_ignz
这方子也太棒了吧,谁能懂,新手第一次就烤出软到没边的吐司的心情❤️ #吐司吐司🍞🍞#  #生吐司#
米奇Lin 米奇Lin
香草生吐司🍞
消耗家里烘焙食材之六-香草荚
以前只听过香草荚做蛋糕或者甜品,今天看到even老师用来做生吐司,还加了朗姆...
田田焙开心 田田焙开心
#早餐•2025年4月17日#  #生吐司# 一个风炉烤出来的,一个平炉烤出来的。看得出来差别嘛?
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