#100个欧包练习#
来自
恬子tianzi
泛娘
🌸Sourdough No. 5 咖啡巧克力🍫
留一点点遗憾,下一只会更好
撸包快乐,一直在学习的路上
#宵夜•2024...
泛娘
趁娃还在睡懒觉,和爸爸吃个日光早餐呀🔆
#早餐•2024年5月26日#
#100个欧包练习#
泛娘
没有桂圆,加的玫瑰酱和玫瑰花瓣
解锁了新技能,好开心,面揉好了,温度控制一下,大差不会太差了吧#晚餐•2024年5月25...
恬子tianzi
亚麻籽欧
今天面筋扩展不错,小肚子又光滑又圆,加了亚麻籽很香很香~
#面包中的小幸福#
#100个欧包练习#
恬子tianzi
撸包最治愈的过程,而不是结果~
亚麻籽欧
#面包中的小幸福#
#100个欧包练习#
恬子tianzi
南瓜鸡蛋欧
加了100克南瓜泥,越嚼越香~
但是今天的组织不够开放,冷冻定型久了没回温直接烤,入炉底火提前降了导致温度不...
恬子tianzi
时隔三年再一次玩欧包,收获颇深❤️
#面包中的小幸福#
#100个欧包练习#
乐呵可乐妈
买到了 坡产的法粉 加了20%的高筋 包子前所未有的高 但是气孔好像还是有问题 整形也不好 出了个歪腚#100个欧包练习...
乐呵可乐妈
65% 100g鲍勃工匠 200g prima top flour
#100个欧包练习#
恬子tianzi
小细节没割到,还是要练,手抖啊~
#100个欧包练习#
#早餐•2019年7月8日#
#面包#
#美食#
#甜品#
恬子tianzi
想把老师每一款花纹都试一遍
#100个欧包练习#
#面包#
#早餐•2019年7月8日#
#美食#
#甜品#
恬子tianzi
参考cocolat老师另一款花纹割的,割口自然炸裂,我真的没有特意割它,感觉还挺好看的😄~
#100个欧包练习#
#早餐...
恬子tianzi
大孔洞有了,小气孔没张开,老师,能怎么改进呢😔?
#100个欧包练习#
#美食#
#面包#
#下午茶#
恬子tianzi
加油,努力做得更好
#100个欧包练习#
#面包#
#下午茶#
#早餐•2019年7月2日#
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