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奶油蘑菇培根意面
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作者：
好吃的李哒哒
用料
奶油蘑菇培根意面的做法步骤
步骤 1
蒜去皮拍扁，然后切碎末；蘑菇切片
步骤 2
锅里加适量水烧开，加一小勺盐（这是为了意面可以更Q弹也更入味哦），放入意面，煮8-10分钟，摸不准可以尝一下噻，软了又有嚼劲就ok了……
步骤 3
面煮好了之后捞出来，加一点点橄榄油搅拌，这是为了让面散开不粘在一起，千万不要过凉水哦，备用
步骤 4
再起锅，放适量橄榄油，炒香蒜末，放入蘑菇和培根，继续翻炒到飘香哦
步骤 5
加入鲜奶油和少量开水，小火煮到汤汁变稠
步骤 6
向汤汁里加入适量盐，搅拌均匀
步骤 7
把意面倒入汤汁中，搅拌均匀，关火出锅，盛盘
步骤 8
最后撒上适量滴黑胡椒碎就OK啦……
奶油蘑菇培根意面的小贴士
1、煮意面的时候，放一小勺盐可以让意面更Q弹更入味 2、为了意面不粘在一起，捞出来之后马上用一点点橄榄油拌散，千万不要过凉水，这可不是手擀面
菜谱创建时间：2013-06-28 12:44:52
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