简单版泡菜炒年糕

大蒜切小片，洋葱和胡萝卜切丝。由于没有甜不辣，只好用油豆干代替，切3*3cm小块。辣白菜切碎一点。年糕过水焯好。

热锅下油，加入洋葱和蒜瓣炒香。再加胡萝卜丝和辣白菜翻炒。

将焯烫过的年糕和豆干放入锅中，翻炒均匀。根据自己吃辣的口味加入韩式辣酱，再翻炒均匀后加水。

如果喜欢吃偏甜的，就加点白糖。翻炒均匀后，盖上盖煮一会儿，等汤汁浓稠后就可盛盘。