简单意面

西红柿剥皮后捏碎或剁碎，盛在碗里待用。

蒜切末，小火爆香后倒入西红柿，大火开锅后小火慢熬成酱状。

烧水，开锅后加少许盐，放入意面煮熟。

捞出意面，浇上西红柿酱。

撒上黑胡椒、罗勒、奶酪粉、盐调味。