用凉粉做牛奶布丁
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看到很多做布丁的教程里面都会提到鱼胶粉或吉利丁,说实在的我在本地超市真的没找到这种材料…
所以我就用了最本土的东西,白凉粉来做布丁啦~我觉得味道也很棒,所以分享给大家!
用凉粉做牛奶布丁的做法步骤
步骤 1
用少量的水稀释白凉粉,然后把牛奶也倒入白凉粉和水的混合液体中。
步骤 2
所有液体都倒入锅中,开火加热。一边加热的时候要一边搅拌。
步骤 3
等牛奶加热到边缘冒泡泡大概3到5分钟后,关火倒到容器中静止凝固即可。
菜谱创建时间:2013-07-24 22:52:16