用APP打开
法式烤布雷(焦糖布丁)
3.7万人浏览
1749人收藏
33人做过
APP中查看更多做法
作者:
zypzy
用料
淡奶油
160克
牛奶
60克
炼乳
10克
蛋黄
2个
绵白糖
40克
法式烤布雷(焦糖布丁)的做法步骤
步骤 1
将除蛋黄外的所有材料入锅小火搅拌,使糖溶化
步骤 2
蛋黄打散,将1冷却后逐步加入蛋黄中搅匀
步骤 3
混合液过筛装入小碗
步骤 4
烤盘里放些水,再将小碗放入预热过的烤箱里,200度30分钟
步骤 5
可热吃也可放入冰箱冷藏30分钟再吃
菜谱创建时间:2014-02-16 17:34:24
打开App收藏
古茗同款布蕾(免烤箱,消耗淡奶油)
法式焦糖炖蛋(法式烤布蕾CREME BRULEE)
评分 8.0
117 人做过
超简单蛋奶布丁(烤箱版)
评分 7.6
2641 人做过
布丁大全
烤箱大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
法式焦糖烤布蕾-Caramel Brulee
评分 8.4
13 人做过
零失败的焦糖布丁蛋糕
评分 8.5
18 人做过
网红日式布丁烧
评分 8.2
103 人做过
作者的其他菜谱
番茄肉酱意大利面
蒜沫秋葵
香蕉紫薯卷
烤牛奶(鸡蛋牛奶布丁)
评分 7.3
38 人做过
不用吉利丁片就能做出好吃的奥利奥牛奶布丁,比双皮奶还要好吃
评分 7.2
285 人做过
超美紫薯椰香布丁‼️免烤箱‼️新手一次成功
评分 8.5
14 人做过
被大家加入到以下菜单
奶油布丁,调试几年,最成功零技术的配方
评分 7.8
10 人做过
小山布丁
评分 8.1
47 人做过
布丁粉做布丁
评分 7.5
64 人做过
蒸布丁
1 人做过
在家制作焦糖布蕾
评分 9.1
16 人做过
烤鸡蛋布丁(布蕾)
评分 7.7
9 人做过