凉拌黄瓜

810万人浏览 42.0万人收藏 6936人做过
作者: 韦欣欣
去KTV必点什么? 拍黄瓜!! 高中时期小同桌的方子! 超级好吃的凉拌黄瓜!! 此配料还可以拌豆皮,豆芽~ 好吃得停不下来!!!

用料

凉拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

拍好黄瓜,切成小段

步骤 2

炸花生米去皮,拍碎

步骤 3

蒜切碎,少量油爆香

步骤 4

准备一个保鲜盒(有盖的),加入爆香的蒜(油也一起盛出来),一大勺老干妈

步骤 5

2大勺酱油

展开全部
步骤 6
步骤 6

6大勺陈醋

步骤 7

加入炸花生碎,适量糖

步骤 8

加入拍好的黄瓜,盖上盖子,使劲儿摇~

步骤 9

加入适量的香油,拌一下

凉拌黄瓜的小贴士

1、此方加入香菜会更棒! 可是我忘了买。。。。 2、口味重的亲们可以多加蒜和老干妈 3、喜欢辣的亲们可以加一些新鲜的小辣椒 4、此方老干妈和炸花生碎是秘诀!必不可少的! 花生碎可以多加,越多越香!

菜谱创建时间:2013-07-28 20:24:02
打开App收藏