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肉沫豆角下饭菜
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作者：
艾琳love
用料
肉沫豆角下饭菜的做法步骤
步骤 1
1勺料酒 1勺糖 1勺淀粉 1勺生抽 抓匀 先把肉碎腌制10分钟
步骤 2
豆角切成丁
步骤 3
葱 蒜 小米椒 切成丁
步骤 4
锅底放适量植物油 油低温的时候就把肉沫放进去煸炒 加少许老抽调色
步骤 5
然后乘出备用
步骤 6
锅底放少量植物油 把切好的葱、蒜、小米椒 放入锅中 炒出香味
步骤 7
把豆角放入锅里翻炒 边炒边加入 少量的清水，一定要一点一点的放 一定要少量多次加入， 这样可以使豆角更容易熟 而且颜色是翠绿的 。
步骤 8
豆角成熟之后 加入之前超好的肉沫 加适量的盐 翻炒均匀
步骤 9
出锅之前可加少许鸡精
肉沫豆角下饭菜的小贴士
把豆角放入锅里翻炒时 边炒边加入 少量的清水，一定要一点一点的放 一定要少量多次加入， 这样可以使豆角更容易熟 而且颜色是翠绿的 。
菜谱创建时间：2013-07-29 21:27:57
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