奶酪曲奇
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作者:
钢板腰朱小瘦
这款曲奇是无意在@妍色 的微博上看到的,试验后是非常棒的方子,材料简单,做法也简单,奶油奶酪的加入让曲奇更加的醇香。夏天这个温暖的季节,不做曲奇,多辜负。
用料
黄油
180g
奶油奶酪
60g
砂糖
120g
鸡蛋1个
50g
低粉
260g
朗姆酒
20ml
奶酪曲奇的做法步骤
步骤 1
黄油,奶酪室温下软化,混合,加砂糖,打发至蓬松顺滑
步骤 2
加入鸡蛋,继续搅打
步骤 3
再加入朗姆酒,继续搅打
步骤 4
筛入面糊,搅拌均匀
步骤 5
烤箱180°,17分钟
菜谱创建时间:2013-08-03 21:17:18
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