凉拌鸡丝

沿着鸡肉的纹理切成几块，放在清水里煮熟，撕成丝。

黄瓜切丝，黑木耳要提前泡好，切丝。

把鸡丝、黄瓜、木耳丝均匀搅拌，加一勺味达美和一点香油。

装盘后撒上一点黑芝麻即可。