莲子、银耳洗净,水泡发。
南瓜食材备齐
薏仁米、糯米洗净
先把皮、莲子、银耳下锅煮10分钟。然后再把其他食材下锅。大火开后小火慢炖1小时30分钟。
食材全部下锅后要兜底搅拌,以免食材抓底。食材的量不要纠结,随意即可,喜欢吃那种就多放点。