清炒山药木耳
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作者：
虹赵赵
山药跟木耳就是绝配，口感脆脆还很清爽。撒上一点小葱花，分明就是一副黑山白雪露青翠的早春图啊。
用料
山药
350克
木耳（发好）
250克
小葱
1根
盐
适量
清炒山药木耳的做法步骤
步骤 1
木耳发好以后洗干净，撕成大小合适小片
步骤 2
山药切片，没入水中
步骤 3
葱切成葱花
步骤 4
锅子烧热后倒入油，把山药迅速滤水，倒入锅里大火快速翻炒，紧接着倒入木耳炒两下
步骤 5
关火，加入葱花和盐，借用余温再炒两下就可以盛盘了
菜谱创建时间：2013-08-25 20:15:42
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