黑椒牛肉粒

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作者: 施小喵
餐厅一例六七十的牛肉粒很好次!可是总去吃觉得对不起钱包大人,于是乎自己动手! 奶香搭配黑椒的味道,赞!

用料

黑椒牛肉粒的做法步骤

步骤 1

将牛肉切成1.5*1.5的方块,烧开水过一下,去掉血水。加以盐、糖、老抽、橄榄油搅拌,腌制20分钟左右。 大蒜切成厚片备用

步骤 2

热锅中放黄油,吱吱啦啦的,奶香就出来了,融化的样子超级可爱

步骤 3

入蒜片翻炒,至金黄色

步骤 4

加入牛肉翻炒,入黑胡椒酱,翻炒两分钟 放黑胡椒碎

步骤 5

出锅

菜谱创建时间:2013-09-04 11:31:36
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