烤小土豆

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作者：虹赵赵

小时候放学后回家的路上好多小吃，其中就有烤小土豆。一个大大的平底锅上堆满了圆圆的小土豆，远远地就闻到土豆的焦香，走近还能听到油吱啦啦的声音，摊主被一群小孩围着，忙不迭的装土豆，热闹极了。

用料

烤小土豆的做法步骤

步骤 1

把小土豆洗干净，切成小块，上蒸笼蒸五成熟

步骤 2

平底锅里均匀挂上油，把小土豆挨个放进去煎烤，一面金黄以后再换另一面

步骤 3

等土豆完全熟了，根据口味撒上盐、辣椒粉和花椒粉

菜谱创建时间：2013-09-08 18:43:25

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