将所有材料揉至扩展阶段。
加入切碎的蔓越莓干和五谷杂娘（我放了各式瓜子仁、燕麦、芝麻），揉一分钟，使它们分布均匀。
室温发酵，直至面团2.5倍大。手指粘高粉戳入中间，抽出手后，空洞基本无变化，不回弹，不变小。
排气后，平均分割成9份，揉圆，松弛15分钟。
重新排气揉圆，放入烤盘。
第二次发酵至2倍大。
入烤箱中层，上下火，180度，15分钟，待表面变成金黄色，即可出炉。
忍不住先揪了一个吃吃，美味~~~
里面的五谷杂粮可按自己喜好加，随便什么粗粮都可以，不过豆子类的就免了吧，没有也可以不放。