奥利奥冻芝士

奥利奥饼干去夹心后，放入保鲜袋，用擀面杖啥的碾碎，越碎越好。

黄油隔水融化成液体后与奥利奥饼干混合，然后放入容器底，压实，放冰箱冷藏。

吉利丁片放入冷水中浸泡，备用。

奶酪放入一导热性能好的碗，隔热水加热，一边加热一边搅拌，倒入20G糖继续搅拌。

放入泡软后的吉利丁片，继续搅拌至顺滑无颗粒。