将配菜都切好备用。
火腿肠切椭圆状。我用的是鸡肉火腿肠，小根的。。。五块钱一包的，可以直接食用~
倒油入锅，烧热，放配菜。。炒好后，搁到一边，下火腿肠，翻炒至有点焦~
和匀后，加盐加鸡精，可适量加些料酒和生抽，继续翻炒。出锅~
因为只有我一个人吃，就一半菜一半饭装盘！ 味道so good~~O(∩_∩)O~